Der einzigartige Mix aus reinen Pot Still Destillaten von Worthy Park und Hampden reift mit großer Sorgfalt für einen Zeitraum von 2 bis 15 Jahren in ehemaligen Bourbon Fässern. Anschließend erhält dieser besondere Rum ein Finish in Zweigelt Rotweinfässern. Mit einem Gehalt von über 960 g/hl AA Congeners, welche für die außergewöhnlichen Geschmacksnoten verantwortlich sind, und einem Alkoholgehalt von 48 % ist dieser Rum komplett frei von jeglichen Zusätzen wie Farbstoffen oder Zucker. Das Resultat ist ein harmonisches Zusammenspiel von Ester- und fruchtigen Aromen sowie holzigen und süßen Nuancen, welches durch einen intensiven und langanhaltenden Abgang beeindruckt. Dieser Rum begeistert durch seine facettenreiche Aromatik und ist ein daily sipper.
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